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そのまま食べても美味しいかつお極薄削り
¥440
■名称: ■原材料名: ■内容量:30g ■賞味期限:365日 ■保存方法: ■商品説明:厳選した焼津、枕崎産のかつお節を使い、限りなくうすく削りました。まずは食べてみて下さい。
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かつお節粉
¥486
■名称: ■原材料名: ■内容量:60g ■賞味期限:180日 ■保存方法: ■商品説明:厳選したかつお荒節を粉砕した純粋のだしです。うま味調味料は一切使用しておりません。
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瀬戸内海産にぼし(常温)
¥1,097
■名称:煮干魚類 ■原材料名:かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩 ※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。 ■内容量:250g ■賞味期限:180日 ■保存方法:直射日光および、高温・高湿になる場所は避けて保存してください。 ■商品説明:瀬戸内海産のカタクチイワシを塩のみで加工。酸化防止剤不使用です。 ◎みそ汁のだし、煮物のだしに合います。
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乾燥しいたけ(スライス)
¥1,043
■名称:干し椎茸 ■原材料名:原木しいたけ ■内容量:40g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 ■商品説明:三重県産原木を使用した、昔ながら丹念に栽培された無農薬・無添加の乾燥しいたけ。
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しいたけパウダー
¥810
■名称:しいたけパウダー ■原材料名:原木しいたけ ■内容量:45g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 ■商品説明:三重県産原木しいたけ100%の粉末です。お好焼、餃子、ハンバーグなどに。
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乾燥しいたけ(どんこ)
¥1,115
■名称:干し椎茸 ■原材料名:原木しいたけ ■内容量:60g ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■商品説明:松阪産。国産原木クヌギ、ナラで栽培した椎茸。水でもどし、煮物や天ぷらに。
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味付のり卓上容器入
¥594
■名称:味付のり ■原材料名:乾のり(佐賀有明海産)、砂糖、醤油(脱脂大豆・大豆・小麦)、風味だし(海老・昆布・鰹・鯖)、食塩、水あめ、調味料(アミノ酸等)、香辛料(原材料の一部に小麦・海老・鯖・大豆を含む) ■内容量:8切64枚入 ■賞味期限:330日 ■保存方法:直射日光を避け、開封後は密封して保存してくださ い。冷蔵庫での保存をおすすめします。 ■アレルギー:小麦・大豆・えび ■商品説明:有明海産の海苔を味付け。うま味調味料不使用。朝食のお供に。
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だしパック
¥324
■名称:だしパック ■原材料名:いわし煮干(国内製造)、かつお節(国内製造)、むろあじ節(国内製造)、乾椎茸(国内産)、昆布(北海道) ■内容量:144g(12g×12袋) ■賞味期限:365日 ■保存方法:高温多湿の所を避け常温で保存してください。 ■商品説明:フシタツのだしパックは、味の相乗効果を生み出すよう、にぼし、かつお節、むろあじ節、椎茸、昆布を原料に配合してある複合調味料です。 ◎化学調味料・保存料無添加。安心の国産素材使用。 ◎いわしをベースに5種類のだしの素で味の相乗効果。 ◎創業安政元年名古屋節辰商店独自の直火焙煎製法 ~~いろいろな使い方~~ 〇みそ汁、お吸物には、1パックでお椀に3~4杯分。 〇麺類のだしには、1パックでどんぶり2~3杯分。 〇その他、煮物、丼物、茶碗蒸し、湯豆腐、卵豆腐、ゴマだれなど料理のだしにご利用ください。 ◆だしからの利用方法 ・パックのまま漬物のヌカミソに入れますと、漬け物の味が一層引き立ちます。 ・ダシがらはそのままで良質の天然肥料となります。
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鰹白だし
¥648
■名称:白だし ■原材料名:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、粗糖、食塩、みりん、かつお節エキス、鰹節、にぼし、むろあじ節、昆布、乾椎茸、醸造酢、(一部に小麦・大豆を含む) ■内容量:500ml ■賞味期限:12ヵ月 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存 ※保存料を使用していませんので開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存して、早めにお召し上がりください。 ■アレルギー:小麦、大豆 ■商品説明:だしの利いたつゆです。10倍に薄めるだけでうどんつゆに。炊き込みご飯、唐揚げの下味等にも活用できます。 ◎グルタミン酸ナトリウム不使用 ~~いろいろな使い方~~ 〇うどん・おでん 本品を10倍にうすめて下さい。 〇八宝菜・麻婆豆腐 本品大さじ:2、水カップ:1、片栗粉:小さじ2をといて加え、加熱してください。 〇炊き込みご飯 米2合に本品大さじ3を加え水加減をして具をのせて炊飯して下さい。
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かつおぶし小袋(ハイパック)
¥449
■名称:かつおかれぶし削りぶし ■原材料名:かつおのかれぶし(鹿児島県製造) ■内容量:36g(3.6g×10) ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 ■商品説明:鹿児島県で製造された上質な鰹枯節をブレンドし、口どけのよい薄削りに仕上げました。便利な使いきりサイズのミニパックです。 ◎ハイパックは鰹節の味と香りをそのままパックした調味料です。 ~~いろいろな使い方~~ ・湯豆腐 ・冷奴 ・ほうれん草 ・スライスオニオン など、各種料理にお使いください。
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だしパック(かつお味)
¥378
■名称:だしパック ■原材料名:かつお節(国内製造)、むろあじ節(国内製造)、乾しいたけ(国内産)、昆布(北海道産) ■内容量:100g(10g×10袋) ■賞味期限:6ヵ月 ■保存方法:高温多湿の所を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお使いください。 ■商品説明:九州・静岡などの国産かつおぶし使用。節辰のだしパックは、味の相乗効果を生み出すよう、かつお節、むろあじ節、椎茸、昆布を原料に配合してある複合調味料です。上品な香りのだしがとれます。 ◎化学調味料・保存料無添加。安心の国産素材使用。 ◎かつお節の風味に3種の旨味をプラス ◎創業安政元年名古屋節辰商店独自の直火焙煎製法 ◎ティーパックには未晒し和紙を使用しています。 ◆使い方◆ 〇1包で400ml~500mlのだしが取れます。 ・みそ汁、お吸物:1パック お椀に4~5杯分 ・麺類:1パック どんぶり2~3杯分 その他、煮物、丼物、茶碗蒸し、湯豆腐、卵豆腐、ゴマだれなどの料理のだしにご利用ください。
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国内産海藻サラダ
¥197
■名称:海藻サラダ ■原材料名:茎わかめ(国内産)、わかめ(国内産)、白とさか(国内産)、昆布(国内産)、赤とさか(国内産) ※本製品で使用している海藻は、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:7g ■賞味期限:10ヵ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■商品説明:茎わかめ、わかめ、白とさか、こんぶ、赤とさかの国産具材5種類をミックスしました。 ◆お召し上がり方◆ ①たっぷりと水をそそいだボウルに本品1袋を入れ約5分間水に戻してください。 ②ザルにあけ、手でしぼりながら水を切り、盛り付けをした後お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。 ~~いろいろな使い方~~ ・酢の物 ・和え物 ・麺類の具 ・冷奴 ・さしみのつま など…
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早煮昆布
¥248
■名称:乾燥昆布 ■原材料名:昆布(北海道産) ※本製品で使用している昆布は、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:22g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■商品説明:北海道産の長切り昆布を一度蒸して柔らかくしてあります。煮物、佃煮、昆布巻きに便利。 ~~使い方~~ ◆昆布巻 昆布を6~7㎝の長さに切ってお使いください。 ◆むすび昆布 昆布を少し湿らせてから12~13㎝の長さに切ってむすんでください。
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むすび昆布
¥248
■名称:乾燥昆布 ■原材料名:昆布(国内産) ■内容量:22g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■商品説明:煮付けやおでんに便利な北海道産のむすび昆布です。 ◎使用前に10分程水に戻してからお使いください。 ◆お召し上がり方◆ 〇おでん うすあじのだし汁を土鍋に入れ、味のしみ込みにくい野菜、豆腐類から先に入れます。沸騰したら火を弱め、むすび昆布と他の材料を入れ、弱火でゆっくり煮込んでください。具材に味がしみ込みましたら、お好みでだし汁を加え、味をととのえてください。 〇煮込み料理 大根、人参、ごぼう、たけのこなどの季節の野菜、大豆、高野豆腐、こんにゃく等とともに弱火でゆっくり煮込んでください。
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伊勢志摩産カットわかめ
¥297
■名称:乾わかめ ■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) ※本製品で使用しているわかめは、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:10g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■商品説明:歯ごたえが良く色鮮やかな伊勢志摩産のカットわかめです。 ◎チャック付き ◎約20℃の水に5分間(お湯なら2分間)入れると約15倍に戻ります。 ◆お召し上がり方◆ ※小さじ1杯が約1gです。 〇お味噌汁・お吸物 火を止める直前、そのまま鍋に入れてください。 1人前の目安:小さじ1/2 〇サラダ・酢の物 水、またはお湯でもどしザルでよく水を切ってからご使用ください。 1人前の目安:小さじ1 1/2 〇うどん・ラーメン 火を止める直前、そのまま鍋に入れてください。 1人前の目安:小さじ1 ※あまり煮すぎたり、もどしたあと長時間置きますと風味をそこないますのでご注意ください。
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日高昆布
¥456
■名称:乾燥昆布 ■原材料名:昆布(北海道日高産) ※本製品で使用している昆布は、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:50g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください ■商品説明:北海道日高産の昆布100%。だしや煮物に最適です。 ◎だし・煮物・昆布巻用 ◎だしをとったあとの昆布は、千切りにし、レタス、きゅうりなどの野菜と一緒にサラダにお使いください。
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伊勢志摩産きざみあおさ
¥248
■名称:乾燥あおさ ■原材料名:ひとえぐさ(三重県産) ※本製品で使用しているあおさは、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:5g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください ■商品説明:伊勢志摩産あおさのりをふりかけやすく刻みました。お好み焼き、焼きそばに。 ◎チャック付き ~~おいしい食べ方いろいろ~~ ・お好み焼き ・焼きそば ・たこ焼き ・うどん ・そば ・みそ汁 ・卵焼き ・納豆 ・スパゲティ ◎いろいろな料理に香り豊かなあおさをご使用ください。
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おいしい出し昆布
¥368
■名称:乾燥昆布 ■原材料名:昆布(北海道産) ※本製品で使用している昆布は、えび・かにの生息域で採取しています。 ■内容量:35g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■商品説明:だしに良し、煮物に良し、もっちりとしてやわらかい北海道産道南産のおいしい昆布を使用しました。使いやすい大きさに切っています。 ~~いろいろな用途~~ ・だし ・湯豆腐のだし ・そば、うどんつゆのだし ・お吸物 ・煮物 ・おでん ◎昆布を小さく切り、ぬか漬けや酢漬けに加えますと昆布風味のおいしい漬物が出来上がります。
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真こんぶとろろ
¥248
■名称:とろろ昆布 ■原材料名:昆布(国内産)、米酢 ■内容量:20g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■商品説明:青森県産真昆布と玄米酢だけで作ったとろろ昆布。昆布にはからだに大切なカルシウム、食物繊維が含まれています。荒海で育まれた真こんぶと有機玄米酢だけで仕上げましたので甘味料は無添加です。お吸い物やおにぎりに。 ◎有機玄米酢使用 ◎甘味料無添加 ◎チャック付き ~~いろいろな召し上がり方~~ ◆うどん・そば・ラーメンに うどん・そば・ラーメンにのせて磯の風味を味わってください。 ◆お吸物・お味噌汁に お椀にとろろ昆布と、しょうゆ、お好みの具を入れ、熱湯をそそぎます。みそ汁にはのせるだけ。 ◆おにぎり・ごはんに おにぎりをとろろ昆布でくるんでハイキング。あつあつごはんにふわふわとろろ。
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国産カットわかめ
¥327
■名称:乾わかめ ■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(国内産) ■内容量:13g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■商品説明:国産のわかめを使いやすい大きさにカット。味噌汁やサラダに。 ◎国内産わかめを厳選して使用しております。 ◎約20℃の水に5分間(お湯なら2分間)入れると約15倍にもどります。 ◎チャック付き ~~いろいろな使い方~~ ※小さじ1杯約1g ◆お味噌汁・お吸物 火を止める直前、そのまま鍋に入れてください。 1人前の目安:小さじ1/2 ◆サラダ・酢の物 水、またはお湯でもどしザルでよく水を切ってからご使用ください。 1人前の目安:小さじ11/2 ◆うどん・ラーメン 火を止める直前、そのまま鍋に入れてください。 1人前の目安量:小さじ1 ※あまり煮すぎたり、もどしたあと長時間置きますと風味をそこないますのでご注意ください。
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きざみ昆布
¥162
■名称:刻昆布 ■原材料名:昆布(国内産) ■内容量:15g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■商品説明:北海道産の昆布を使いやすい細さにカット。煮つけなどに。 ◎きざみ昆布の煮ものなどに… ちくわ・さつま揚げなどを入れると、いっそうおいしく召し上がれます。
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松前漬
¥297
■名称:松前漬 ■原材料名:昆布(国内産)、イカ ■内容量:30g(昆布20g、イカ10g) ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください ■商品説明:北海道産の昆布とスルメをやや太めの細切りに。素材の旨味と香りを味わえます。お好みの味付けでどうぞ。 ◎お酒の肴に… ◎温かいご飯に…
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米ひじき
¥540
■名称:乾ひじき ■原材料名:ひじき(伊勢志摩産) ※原材料のひじきは「えび」・「かに」の生息する海域で採取しています。 ■内容量:20g ■賞味期限:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■商品説明:三重県伊勢志摩産ひじき。ふるさとの味、水のきれいな海で育まれた良質の「伊勢ひじき」米ひじき(芽ひじき)です。しっかりした歯ごたえです。 ◎チャック付き ~~いろいろな使い方~~ ・煮付け ・味付けごはん ・和え物 ・ひじきと油揚げお煮物 など
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焼きのり手巻き用 伊勢湾産
¥719
■名称:焼のり ■原材料名:乾のり(伊勢湾) ※原材料ののりは、「えび」、「かに」の生息する海域で採取しています。 ■内容量:半切20枚(板のり10枚) ■賞味期限:180日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■アレルギー:本製品と同じ製造ラインで「乳成分」、「小麦」、「えび」、「大豆」、「豚肉」を使用した製造が作られています。 ■商品説明:三重の伊勢湾産。海苔の等級がアップしました。手巻寿司やおにぎりに。 ◎チャック付き ~~用途~~ ・手巻すし ・おにぎり